タワンボグド山のふもとのゲルに2泊しました。 夏はアーロール(干しチーズ)を作ったり、アイラグ(馬乳酒)を作ったり 遊牧民生活を見せてくれていました。 馬乳酒は、牛の革の中で馬の乳を撹拌して発酵させて作ります。 去年の10月も、秋の山を楽しみに来…
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